Suprema de rape. 4 unidades de 180 gr.
Descripción
Con el rape siempre vamos a tener un plato muy exquisito ya que su carne es de las más sabrosas, además se parece a la textura y sabor de la langosta. El rape es el rey de los pescados en en celebraciones y fiestas navideñas. A supremas o medallones es ideal para cocinarlo en salsa marinera o salsa verde con almejas y gambas o también al horno con langostinos y tempura de verduras.
Detalles
Como siempre, con las supremas de rape siempre vamos a tener un plato muy exquisito, ya que su carne es de las mas sabrosas y versátil y cuenta con un bajo aporte calórico. Además se parece a la textura y sabor de la langosta. Tanto en guisos, como en caldereta o en un salsa verde con almejas son platos estrella en sus recetarios.
Peso: gramos
Información de producto
Origen: Atlántico Noreste
Artes de pesca: Redes de arrastre
Procedencia: Lonja/Salvaje
Precio de kilo:28,90€/kg
