La gamba roja de costa es la reina del mar y el marisco más valorada en la alta cocina. Habita en el mediterráneo y es de color rojo intenso. A la plancha, en arroces o a la brasa siempre en su punto de cocción, 2 minutos i a degustar este gran manjar.
Origen: Mediterráneo
Artes de pesca:Arrastre
Procedencia: lonja
Precio de kilo:195€/kg